Receta fácil de galletas saladas

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Son una galletas saladas con un sabor a orégano y ajo, para acompañar un vaso de té o café deliciosas
https://youtu.be/O2D_XahbM2Q

Que aproveche la receta, está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en youtube https://youtu.be/O2D_XahbM2Q

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Ingredientes

  1. 100 gmantequilla
  2. 100 leche
  3. 100leche
  4. 2huevos
  5. 600 gharina
  6. 1 cucharitadesal
  7. 1 cucharitavinagre
  8. 7 glevadura química
  9. 1 cucharitaorégano
  10. 1/2 cucharitaajo en polvo
  11. Para la decoración
  12. Semillas, almendras machacadas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol echamos un huevo y la clara de la segunda, añadimos la leche, el aceite y batimos todo bien. Luego agregamos la levadura, el vinagre, la sal, la harina y mezclamos todo de nuevo.

  2. 2

    Partimos la masa en 2 bolas iguales, la primera bola le añadimos el ajo y para la segunda le añadimos el orégano.

  3. 3

    Ponemos la masa en el congelador durante 20 hasta 30 minutos.

  4. 4

    Estiramos la primera bola, la cortamos en cuadrados con un cuchillo o molde, la untamos con la yema del huevo que hemos reservado antes. Ponemos encima un poquito de almendras machacadas, y para la segunda bola con un vaso o molde redondo, la untamos también y ponemos por encima semillas de lino y sésamo.

  5. 5

    Horneamos las galletas a 180 grados (15 a 20 minutos).

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Comida de Marruecos Con Hakima
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