Galletas saladas para aperitivos muy ricas y fáciles de hacer

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

La receta son unas galletas súper ricas y crujientes, los puedes acompañar con vaso de té o café
Y si quieres ver el vídeo aquí te dejo el link en mi canal comida de Marruecos en YouTube. https://youtu.be/bfsxGMqCS_A

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Ingredientes

  1. 100 mlaceite
  2. 150 mlleche
  3. 100 gmantequilla
  4. 3quesitos
  5. 600 gharina
  6. 1/2 cucharitasal
  7. 1/2 cucharitapimentón picante
  8. 2huevos
  9. 1/2 cucharitaazúcar
  10. 1/2 cucharitavinagre
  11. 1 poquitosésamo
  12. 1 poquitoalmendras

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente echamos un huevo y la clara de la segunda, añadimos todos los ingredientes que quedan, y los amasamos con la leche hasta obtener una masa homogénea. Luego ponemos la masa en film transparente y la dejamos reposar en la nevera una hora.

  2. 2

    Después con la ayuda de un rodillo estiramos la masa, la pinchamos con un tenedor, la cortamos con vaso o molde redondo y las colocamos sobre una bandeja de el horno con papel vegetal.

  3. 3

    Untamos las galletas con el yema de el huevo y las espolvoreamos con sésamo o almendras machacadas, y las horneamos de 15 /20 minutos.

Reacciones

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Comentarios (5)

Beatriz
Beatriz @cook_2247660
muchas graciassss HAKIMA, EXCELENTE TU RECETA👏👏👏😘🖐🏻

Escrita por

Comida de Marruecos Con Hakima
España
os gusta la comida marroquí?! aquí podréis encontrar recetas para chuparse los dedos
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