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Ingredientes

30 minutos
23 galletas
  1. 130 gharina común
  2. 45 gramosmantequilla
  3. 1/2 cucharaditaazúcar
  4. 1/2 cucharaditacurry
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 1 cucharaditaajonjolí
  7. 1 cucharadita y media levadura química
  8. 4 cucharadasaceite
  9. 55 mlagua
  10. Para pintar:
  11. 1 cucharaditatomillo
  12. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes secos en un bol, añadimos la mantequilla fría y cortada en dados, la integramos con la harina presionando con los dedos para que quede como una arena humedad

  2. 2

    Añadimos el agua y el aceite lo integramos y formamos una bola, estiramos con el rodillo dejando un grosor de 6 mm, cortamos con un galletero y pinchamos con el tenedor cada galleta

  3. 3

    Horneamos a 200 grados por 13 minutos, una vez que sale del horno pintamos en caliente con la mezcla de orégano y aceite.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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