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Ingredientes

  1. 1 tazapolenta
  2. 3/4 tazaalmidón de maíz
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1huevo
  5. 50 grmanteca derretida
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la polenta, el almidón de maíz y el azúcar.

  2. 2

    Agregarle el huevo, la esencia, manteca y la ralladura de limón.

  3. 3

    Unir todo hasta hacer una masa. Luego a esta estirarla como un rollo, envolverlo en film y llevarlo a la heladera por 30 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Cortar las galletitas no muy gruesas y llevar al horno por 20-25 minutos. Ponerlas separadas en una fuente.
    La cantidad que salgan depende del tamaño que les des.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Atenea
Atenea @cook_12393491

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