Merengue
Lalita Martinez @iaruailen
Paso a paso
- 1
Mezcló en un bowl las dos claras con el azúcar y las pongo a baño Maria hasta que al tocarla los granos de azúcar no se sientan
- 2
Una vez que los granos de azúcar se disuelvan, lo retiro del baño Maria y comienzo a batir hasta que se hagan copos
- 3
Mientras bato le agregó la cucharadita de esencia de vainilla y jugo de limón. Al terminar de batir debe quedar como si fueran copos al levantar la batidora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lalita Martinez le encantará ver cómo quedó.
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