Gnocchi al sartén con tomatitos salteados

Lena T
Lena T @Lena
CDMX

Hoy el mood era: rico, pero sin esfuerzo, pero no demasiado caro, pero gordo, pero sano... El resultado fue este #menosde30 #delantaldorado

Gnocchi al sartén con tomatitos salteados

Hoy el mood era: rico, pero sin esfuerzo, pero no demasiado caro, pero gordo, pero sano... El resultado fue este #menosde30 #delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 paquetegnocchi de 400 g
  2. 1/2 paquetetomatitos constelación
  3. c/naceite de oliva
  4. 1/4 cditaromero seco
  5. 1/2 tazaagua
  6. al gustosal
  7. al gustoqueso parmesano

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Saltear los tomatitos con un chorrito de aceite, el romero y un poquito de sal. Reservar.

  2. 2

    Calentar un poco de aceite y freír los gnocchi.

  3. 3

    Cuando estén doraditos agregar media taza de agua, tapar y dejar que los gnocchi absorban el agua. Emplatar.

  4. 4

    Servir acompañado de los tomates salteados y un poco de parmesano.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lena T
Lena T @Lena
CDMX
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
Leer más

Comentarios (4)

Recetas similares