Thạch Sâm dứa - Thạch dâu (Topping Trà Sữa)
Phúc Hạnh @ttph96
1 mùa hè oi bức làm vài hộp thạch để tủ lạnh. Uống trà sữa trà trái cây bỏ vài viên vào mát mát lạnh lạnh thật sảng khoái phải không nào ??😍😍 🥳🥳 #doivimoituan #bepvang2020
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho một gói bột rau câu dẻo vào cái âu (hoặc tô,..v..v) cùng với 300gr đường cát. Trộn đều cả hai hỗn hợp (trộn khô không bỏ nước vào để bột rau câu và đường hoà vào cùng với nhau)
- 2
Khi đã trộn đều 2 hỗn hợp bột rau câu và đường thì cho 1 lít nước lọc vào và khuấy đều trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều tay để hỗn hợp không bị cháy dính đáy nồi.
- 3
Chuẩn bị 2 cái ly, 1 ly cho 20ml sữa đặc và 10ml kem béo Rich (lùn) 20ml syrup sâm dứa. Tương tự ly còn lại cho 20ml sữa đặc, 10ml kem béo Rich (lùn), 20ml syrup dâu. Khuấy đều 2 ly.
- 4
Tiếp đến chuẩn bị các khuôn để đổ thạch. Nếu không có khuôn chúng ta có thể thay bằng hộp nhựa ( nếu đổ bằng hộp nhựa thì khi rau câu đã đông. Các bạn đổ rau câu ra và cắt nhỏ hột lựu hoặc hình tuỳ thích.
- 5
Khi hỗn hợp rau câu đã sôi, để lửa nhỏ khuấy đều tay và múc rau câu ra 2 ly sâm dứa / dâu. Khuấy đều và đổ vào từng khuôn đã chuẩn bị.
- 6
Tiếp đến là đợi rau câu đông lại rồi các bạn để ngăn mát tủ lạnh sẽ ngon và bảo quản được lâu hơn nhé 🥳🥳🥳
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
Thạch trái cây
Mùa hè nóng bức chỉ thèm ăn gì mát mát lạnh lạnh, làm ít thạch để dành, ăn không cũng ngon uống kèm với trà sữa hoặc chè đều ngon vô đối, lại có trái cây tốt cho sức khỏe ❤️❤️❤️
Thạch cốt dừa
Thạch dừa dùng trộn với trái cây dầm, hoặc trà sữa, trộn đác ăn đều ngon hết ak
Trà sữa
Về Nhật chơi, thứ mình thèm nhất không phải là đồ ăn Việt, mà là…trà sữa GongCha. Nhà chồng mình ở quê hẻo lánh, nhiều khi thèm trà sữa, lội ra các cửa hàng thì có bán, nhưng kiểu như trà sữa đóng chai, uống vào không có cảm giác đang uống trà sữa. Thế là mình mày mò, làm thử theo các công thức trên mạng nhưng chưa ưng ý lắm.Sẵn nhà có kem tươi (whipping cream), mình chế thử thì thấy thích. Hương vị chưa giống trà sữa GongCha, mình nghĩ còn tùy thuộc vào loại trà họ sử dụng nữa. Nhưng mà, trà sữa có vị thơm của trà, ngọt vừa và béo. Dùng kem tươi thì mắc ý, nhưng nấu cho nhà uống, thì mình nghĩ vẫn rẻ hơn mua ngoài hàng.Có điều, không nên uống nhiều vì trà sữa béo lắm nhé.#trasua #whippingcream #hongtra
Trà sữa thái xanh
#bepvangNhững ngày hè nóng này mà có chai trà sữa thơm phức mát lạnh với những miếng thạch giòn sật để giải khát thì còn gì bằng ạ!Trước giờ e toàn mua của người quen về uống, nay thử làm thấy tuy lích kích tí nhưng rất dễ! Mà thưởng thức đồ mình làm thì còn gì chill hơn ☺️
Trà sữa thái lan ❤️ ngon rẻ dễ gây nghiện =))
Thạch đông cắt ra mix với hỗn hợp trà (để qua đêm hôm sau uống ngon hơn)
Yến Nhi 
Trà Sữa Thái Xanh🍹
Mùa hè nóng nực đi làm, đi học về mà có một ly trà sữa mát lạnh thì còn gì bằng😝. Không lo sợ về vấn đề hóa chất, thực phẩm bẩn...cùng tự tay làm và thưởng thức thôi❤
Sâm sữa dứa
Em hay làm cho các bé uống để giải khát thanh nhiệt trong mùa hè.
Thạch trà đào sữa chua
Tựa như một ly trà đào mát lạnh, kết hợp thêm sữa chua beo béo, ngọt ngào. Chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ món thạch này nếu như bạn mê đắm hương vị trà đào. Thử ngay nhé!
Trà Sữa MatchaThạch Cafe-Sữa-Matcha
Thỉnh thoảng Con Gái thèm trà sữa- thạch....vào bếp để có món iu thích cho Con
Sữa chua thạch, trân châu hoa đậu biếc
Mấy hôm nay trời nóng thật, ngồi không cũng thấy mệt. Trong phòng điều hòa 28 độ, nhìn ra con đường phía trước cửa nhà lóa nắng, lòng không thấy dịu đi tẹo nào.Chợt nhớ đến mấy món lạnh làm hôm qua. Thế là có ngay bát sữa chua thạch trân châu hoa đậu biếc, một sự kết hợp không đến nỗi nào. Thạch và sữa chua để tủ lạnh qua 1 đêm, vừa đủ mát, màu hoa đậu biếc lên xanh mát, chỉ nhìn thôi đã thấy hạ nhiệt rồi!😍😍😍
Topping kem mặn (milk foam) cho trà sữa
Trà sữa thạch thái xanh
#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng#GlobalApron2024Mình cực thích mùi của trà xanh của Thái Lan rất thơm và dễ uống. Lần đầu tiên thử nấu trà sữa thạch vào lúc 10h đêm nhưng kết quả vẫn như mong đợt vừa béo vừa thơm thấy ba mẹ mình rất thích và khen ngon 😋
Trà sữa túi lọc mix thạch
#bepvang#doivimoituanGiải cơn khát cùng ly trà sữa túi lọc mix thạch trà tự pha chế ạ >.<
Thạch dưa hấu
Thời tiết mùa hè với cái nắng chói chang oi ả thì món thạch này là món giải khát mát lạnh, tuyệt vời! Dưa hấu có nhiều chất lycopene có tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Lycopene giúp bảo vệ bạn chống lại tia UV, cháy nắng và ung thư da. Đó là một lý do quan trọng để kết hợp một số dưa hấu vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Vậy còn chần chừ gì nữa, mình cùng làm món giàu dinh dưỡng, mát lạnh này nha!
Sữa Bắp Thạch Lá Dứa
Sữa bắp thơm ngọt tự nhiên, có thạch lá dứa dai dai nhai cho vui miệng.Bắp ngọt sẵn nên mình không thêm đường vào sữa. Thạch thì mình có thêm một ít. Tuỳ khẩu vị mà bạn gia giảm nhé.#GlobalCookpadgames2024#montrangmieng
Trà Bông Cúc
Trời mưa lành lạnh có ly trà bông cúc uống thật là...ấm bụng😊. Hay khi trời nóng có ly trà bông cúc mát lạnh uống thật là...đã khát😊
Pudding sữa thanh long đỏ
Trời hè oi bức muốn ăn món gì đó mát lạnh thì thử làm pudding sữa này nhé#ebepvang #monngontuoitho
Sữa chua thạch
1 cốc sữa chua thạch cho mùa hè bớt nóng bứcnguyên liệu đơn giản dễ làm mà còn thích hợp cho tất cả mọi người từ người lớn đến trẻ nhỏ dùng để nhâm nhi giải nhiệt cơ thể.
Trà sữa thạch ổi hồng
#Thang10nohongRau câu ổi hồng còn dư, mình kết hợp thêm bánh flan và trà sữa tạo nên một món nước uống ngon miệng
Trà sữa thạch hoa đậu biếc
Cách pha trà sữa nhanh gọn đảm bảo an toàn mà các bé rất thích.
Rau câu xoài sữa chua (thạch xoài sữa chua)
Mùa hè nóng nực, lúc nào cũng muốn ăn những món mát mát, chua chua, ngọt ngọt. Suy đi nghĩ lại rau câu là dễ ăn mà lại dễ nấu nhất. Nhà còn 3 trái xoài cát Hòa Lộc thế là chế lun món này. Ăn ngon, lạ, thik ơi là thik.
Trà sữa thạch trân châu
Uống ngoài hàng vừa đắt vừa ko đảm bảo nên cứ tự làm
Trà Sữa Thái
Trà sữa thái có xuất xứ từ Thái Lan. Theo như mình được biết thì trà Thái có hai kiểu: có dùng sữa và ko dùng sữa. Có dùng sữa thì gọi là cha yen, ko dùng sữa thì gọi là cha dum yen.
Trà sữa thái
Trà sữa thái đã trở thành món uống quen thuộc của các bạn sài thành.Nó mang một chút vị đắng của trà, ngậy của sữa, ngọt của đường... không tạo cảm giác ngán khi uống.
SP.0288 - Thạch Dẻo Sữa Tươi Trái Vải
Sẵn còn 1 lon trái vải mình đem ra lấy trái ăn còn phần nước mình thêm sữa tươi vào để làm ra món rau câu dẻo này.#bepvang
Trà thái homemade
Mùa hè được phép nằm dài, xem phim và thưởng thức một ly trà thái mát lạnh beo béo thì có hao hao giống lợn e cũng đành 🐷🐷
Trà Sữa Thái - Hồng Trà Sữa
Trà sữa Thái - Hồng Trà sữa homemade thoả mãn cơn nghiện trà sữa kinh niên 😻😻😻
Pannacotta vị xoài và phúc bồn tử
Món này mình học trên mạng, rất dễ làm mà lại khá ngon ăn thơm béo vị kem Panacota và thạch trái cây dai dai. Vì nhà có sẵn mứt xoài và mứt phúc bồn tử để ăn bánh mì nên mình làm 2 vị này. Mùa dịch mà hii (^^)
Tản mạn về trà.. Sữa
Hồi trước mình từng có thời gian sống tại Cao Hùng thuộc Đài Loan. Mỗi buổi sáng đều không quên uống một ly trà sữa nóng trước khi lên công ty. Trà sữa Đài Loan mang thứ âm vị nhẹ nhàng, chút đắng nơi đầu lưỡi làm lòng mình thấy vị ngọt thơm phía sau rõ ràng hơn. Sau này về Việt Nam mà mỗi sáng thực sự không chịu nổi thiếu vắng hương vị nhẹ nhàng của những ngày tháng trước, vậy là phải tự pha. Pha nhiều lần cuối cùng cũng được một hai phần giống trước
Sữa đậu nành
Trời mùa hè oi bức, buổi trưa nắng nóng ăn ít cơm, uống một ly đậu nành mát lạnh, có thể cho thêm thạch đen, thiệt là sảng khoái lun à.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13029311
Bình luận