मटका कुल्फी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबाल आने दे और 5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकने दें
- 2
अब दूध में ब्रेड स्लाइस के साइट्स काटकर व्हाइट हिस्सा डालें और 10 मिनट के लिए पकने छोड़ दें
- 3
10 मिनट बाद चीनी सभी ड्राई फ्रूट्स अच्छे से मिला ले और गैस बंद कर दें और ठंडा होने के लिए रख दें
- 4
जब कुल्फी ठंडी हो जाए तो मटकी में भर ले फॉयल पेपर से रेप करके 10 से 12 घंटे के लिए जमने के लिए छोड़ दें
- 5
तैयार है मटका कुल्फी
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