ठंडाई मटका कुल्फी (thandai matka kulfi)

anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
मुंबई

#goldenappron3
#week22
#kulfi
खाने में स्वादिष्ट लगती है।जल्दी से बन जाती है।आप एक बार जरूर बनाये।

ठंडाई मटका कुल्फी (thandai matka kulfi)

#goldenappron3
#week22
#kulfi
खाने में स्वादिष्ट लगती है।जल्दी से बन जाती है।आप एक बार जरूर बनाये।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
3 सर्विंग
  1. 3 कपफुल फैट मिल्क
  2. 1/2 कपकंडेन्स मिल्क
  3. 1/4 कपठंडाई सिरप
  4. 1/4 कपचीनी
  5. बादाम -पिस्ता की कतरन

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में डालकर मिल्क को गैस पर गर्म करने रखे।अब उसको उबलने दे।अब मिल्क आधा होने पर उसमे कंडेन्स मिल्क डालकर मिलाये।

  2. 2

    अब चीनी,बादाम,पिस्ता डालकर मिलाये।अब उबलने दें।अब गाढ़ा हो जाने पर गैस बंद कर ले।अब मिश्रण को ठंडा होने दे।

  3. 3

    अब एक डिब्बे में डालकर 5 से 6 घंटे फ्रीज़ करे।अब फ्रीज़ से निकाल कर विप्पर से विप्प करे ।अब ठंडाई का सिरप डालकर मिलाये।अब वापिस से विप्प करे।अब मटके के जार में,किसी भी कुल्फी मोल्ड में डाले।

  4. 4

    अब मोल्ड को,मटके को फ्रीज़ में सेट 6 से 7 घंटे सेट होने दे।

  5. 5

    अब जब भी आपका मन हो निकाल कर आनंद ले।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
anjli Vahitra
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
पर
मुंबई
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
और पढ़ें

Similar Recipes