Salpicón de marisco

Patri
Patri @PatriOreoJackie
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 500 grejo cocido
  2. 1 kgmejillones
  3. 500 ggambas cocidas
  4. 1 boteaceitunas rellenas de anchoas
  5. 1cebolleta
  6. 1pimiento verde
  7. 1rojo
  8. Los palitos de cangrejo (opcional)
  9. Aceite
  10. Sal
  11. Vinagre Jerez

Paso a paso

  1. 1

    Picar en trozos más pequeños el rejo, los mejillones o las gambas y reservar.

  2. 2

    Picar en cuadraditos pequeños todas las verduras. Echarles sal.

  3. 3

    Hacer una vinagreta cada mezclando 2 cucharadas de aceite con 1 y 1/2 de vinagre de Jerez.

  4. 4

    Mezclar todos los ingredientes y añadirle la vinagreta.

  5. 5

    Reposar en la nevera 2 o 3 horas antes de servir para que se mezclen los sabores, y listo 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Patri
Patri @PatriOreoJackie

Recetas similares