Tarta de hojas de remolacha

mlaukabb
mlaukabb @cook_22573118

Nunca las había aprovechado hasta que las probé y ahora somos fans!

Tarta de hojas de remolacha

Nunca las había aprovechado hasta que las probé y ahora somos fans!

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Ingredientes

45 min
3 Comensales
  1. Hojasun atado de remolachas
  2. 1cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 1/2 zanahoria
  5. Queso por salut o cremoso
  6. 1huevo
  7. 1tapa de tarta

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Pasar por agua hirviendo las hojas hasta que estén tiernas

  2. 2

    Escurrir muy bien y dejar enfriar, saltear las demás verduras con un poquito de oliva y ajo picado y dejar enfriar

  3. 3

    Mezclar las hojas previamente picadas con las verduras salteadas y agregar el huevo apenas batido y el queso en cubitos, nuez moscada y sal, poner la preparación en la tapa de tarta y al horno

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mlaukabb
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Comentarios (3)

mlaukabb
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También podes hacer torrejas o relleno para canelones 💜

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