Tapa de nalga con papas bravas al horno
Luca Amar @cook_24670632
Paso a paso
- 1
Pelas las papas y cortarlas en bastones preparar en un bowl un poquito de aceite con el ají molido, pimentón dulce y el orégano, mezclas un poco la mezcla y pones las papas y cuando ya están mojadas las pones en una asadera sin aceite.
- 2
Para la carne picar ajo y embadurnar la carne de ambos lados con mostaza ajo y orégano y pones con las papas bravas pero donde va la carne pones un poco de aceite cuando vez que la carne esta doradita la das vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luca Amar le encantará ver cómo quedó.
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