Snacks de garbanzos

Sabores De La Luna
Sabores De La Luna @artbylizz
Padre Hurtado, Chile

Los podemos comer así, como el maní, o en preparaciones como ensaladas. Recuerden que son legumbres y pueden ser muy pesadas, así que modere su consumo por muy rico que sea 💖

Snacks de garbanzos

Los podemos comer así, como el maní, o en preparaciones como ensaladas. Recuerden que son legumbres y pueden ser muy pesadas, así que modere su consumo por muy rico que sea 💖

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 Tazagarbanzos cocidos (pueden ser de los en caja)
  2. 2 cucharadasaceite
  3. 1 cucharaditaají de color (o paprika)
  4. 1 cucharaditaorégano
  5. 1 cucharaditacúrcuma
  6. al gustoPimienta o merkén
  7. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a sacarles toda el agua a los garbanzos y los vamos a dejar bien secos.

  2. 2

    Vamos a mezclar todos los condimentos con los garbanzos y el aceite y los mezclamos muy bien para que distribuir en todos los garbanzos, como están cocidos puedes probar qué tal está.

  3. 3

    Los disponemos en una bandeja de horno (yo le puse papel metálico abajo, pero creo que sería mejor papel mantequilla) y honramos 30 minutos a 180°C o hasta que estén doraditos/crujientes -recuerden que al enfriar se ponen más crujientes-. Yo los revisaba casa cierto rato para que no se quemaran, los revolvía para que se cocinaran por ambos lados.

  4. 4

    Los sacamos del horno, echamos sal y dejamos enfriar extendidos para que sea más rápido.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sabores De La Luna
Padre Hurtado, Chile

Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Para comer como snack!!! O para colocarle a las ensaladas enteros o picaditos!! Muchas gracias por la receta :)

Recetas similares