Gà ba món

Rita Wang
Rita Wang @cook_22477770
Philippine

Được người bạn tặng cho con gà mừng sinh nhật , rảnh rỗi nên làm Gà 3 món chơi chơi..

Gà ba món

9 bếp khác đang định nấu món này

Được người bạn tặng cho con gà mừng sinh nhật , rảnh rỗi nên làm Gà 3 món chơi chơi..

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1.Gỏi gà, gồm bắp cải, hành tím, hành lá, ức gà, đậu phộng, muối ớt, đường, chanh
  2. 2.Canh gà nhân sâm, gồm thịt gà, nhân sâm 5 lát, táo đỏ, kỷ tử, gừng, muối, rượu trắng
  3. 3.Cánh gà chiên nước mắm, gồm cánh gà 2 bên và ít thịt đùi gà, nước mắm, bột nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà chặt ức gà luộc trước, xé phai, và hành tím, hành lá, bắp cải xắt sợi nhỏ ngâm muối 3 phút, vắt ráo.

  2. 2

    Sau đó dã muối ớt cùng với nửa quả chanh, 1.5 muỗng đường, trộn đều. Sau đó cho đậu phộng rang, hành tím, gà, bắp cải vào trộn đều là ta có món gỏi ngon.

  3. 3

    Tiếp đó cho cánh gà nhỏ ướp 2 muỗng canh nước mắm và bột nêm, ướp 10 phút sau đó chiên lên nhé.

  4. 4

    Bạn ngâm nhân sâm, táo đỏ, kỉ tử với nước ấm. Bạn chọn ra thịt gà mà bạn muốn nấu canh, cho nước luộc ức gà hồi nãy và thêm lượng nước vừa đủ để nấu canh, cho thịt gà vào, cho vào 5 lát gừng, nấu sôi, cho nhân sâm vào, nấu khoảng 10 phút bạn nêm vào nửa chén rượu,ít muối vừa ăn, cho táo đỏ vào nấu tiếp khoảng 15 phút, bạn cho kỉ tử vào, sau đó nêm vừa ăn thì được. Tắt lửa, nhưng vẫn để trên bếp, đậy nắp nồi để giữ canh nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Rita Wang
Rita Wang @cook_22477770
vào
Philippine
Trong mọi hoàn cảnh , tự tạo niềm vui, vẫn có thể gọi là hạnh phúc.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự