¡Empanadas Fatay! Muy ricas
Paso a paso
- 1
Para la masa: Colocar harina y sal en la mesada en forma de corona.
- 2
Colocar en el centro aceite de oliva, levadura fresca, agua y comenzar a amasar para ir integrando los ingredientes.
- 3
Trabajar con las manos y agregar agua de sr necesario.
Amasar hasta formar un bollo liso.
Hacer bollos de 100 gramos y dejar levar 15 minutos.
- 4
En un recipiente mezclar la carne picada junto con la cebolla en brunoise, los tomates en cubos, el morrón picado, el jugo de limón, el perejil y condimentar con sal, pimentón, comino y opcional agregar pimienta.
- 5
Si tienen poco tiempo pueden saltear la carne junto con las verduras previamente.
- 6
Estirar los bollos con un palote en forma de círculos de 15 ó 20 cm aproximadamente.
- 7
Colocar el relleno en el centro Y cerrar doblando los bordes hacia el centro en forma de triángulo.
- 8
Colocar en una placa aceitada y caliente para llevar al horno a 180° por 30 minutos mínimo hasta que doren.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. -
-
-
-
-
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
-
-
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo Javier Fran Maradiaga -
Guacamole
Personalmente me gusta mucho el aguacate, y me encanta acompañarlo con la mayoría de mis comidas, está vez fue un mi cena. Pamela Alexandra Funes Feliu -
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
-
-
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Más recetas
Comentarios