Ramuan

45 minit
5-6 orang
  1. 200 gramPes Laksa Sarawak Haiyana
  2. 1000 mlair
  3. 250 mlsantan pekat
  4. Bihun (di rebus)
  5. Udang (di rebus)
  6. Ayam (di rebus & di carit-caritkan)
  7. Taugeh (di celur)
  8. Telur (di dadar nipis & di potong memanjang)
  9. Limau nipis (option)
  10. Daunketumbar/daun sup (option)
  11. Garam
  12. Cili merah (untuk hiasan)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Rebus udang & ayam secara berasingan.

  2. 2

    Masukkan pes laksa sarawak ke dalam air rebusan udang & ayam. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan santan pekat & perisakan dengan garam. Masak sehingga sedikit mendidih.

  3. 3

    Satukan semua bahan di atas. Masukkan kuah laksa sarawak. Dan hiaskan mengikut citarasa masing-masing. Okey siap. 😊 #untuk gambar nie, sis lupa nak letak sekali telur dadar dalam menu laksa sarawak. 😅

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Ditulis oleh

cikaniskitchen92
cikaniskitchen92 @cook_24756811
pada
Melaka

Resipi Sepertinya