अंडा मसाला (anda masala recipe in Hindi)

Khushnuma Khan
Khushnuma Khan @cook_23782975
प्रयाग राज Up

#goldenapron3 #week1 अंडा मसाला इस तरह ट्राय करे अच्छी बनती ह

अंडा मसाला (anda masala recipe in Hindi)

#goldenapron3 #week1 अंडा मसाला इस तरह ट्राय करे अच्छी बनती ह

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सामग्री

  1. 2आलू
  2. 5अंडा
  3. 1बड़ा प्याज
  4. 1टमाटर
  5. 1/2 चम्मच हल्दी
  6. 1/2 चम्मचमिर्ची
  7. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  8. 1/2 चम्मचअदरक
  9. 7-8कली लहसुन
  10. 3हरी मिर्च
  11. 2 बड़े चम्मचतेल
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 8मेथी दाना
  14. 1तेज पत्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू और अंडे को उबाल लें अब निकल कर आलू और अंडे को छील लें । अब अंडे को आलू तल लें

  2. 2

    अब कड़ाही में तेल ज्यादा जो तो निकाल ले तेल गरम ह अब उसमे 8दान मेथी डाले मेथी लाल हो जाये तब सारे मसाले डाल दे अदरक लहसुन प्याज़ टमाटर हरी मिर्च का पेस्ट बना कर डाले 1तेजपत्ता डालेअच्छे से मसले को भून लें ।

  3. 3

    मसाला में तेल छोड़ने लगे तब उसमे तले हुए अंडे और आलू दाल दे अच्छे से मिक्स करें फिर 1गिलास पानी डाल दे 10 मिंट पकाये धनिया की पत्ती डाले।

  4. 4

    रोटी और चावल के साथ सर्व करें।

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Khushnuma Khan
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प्रयाग राज Up
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है आई लव कुकिंग
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