Arroz con espinaca

Ezequiel Lencina
Ezequiel Lencina @aezequielencina

Hoy hice un plato rápido, sabroso y para variar un poco. Se puede comer sólo, yo lo acompañé con un filet de merluza!

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Ingredientes

2 raciones
  1. Arroz
  2. 1 paqueteespinaca
  3. 1 dienteajo
  4. Morrón rojo
  5. 1cebolla
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir el arroz (yo le calculo 2 puñados y medio por persona para comer bien) con un caldo de verdura.

  2. 2

    Picamos el ajo, la cebolla y el morrón y lo agregamos a una sartén con un chorrito de aceite

  3. 3

    Cuando se dora la verdura le agregamos la espinaca cortada(ya hervida) y condimentamos, lo cocinamos unos 8 min.

  4. 4

    Lo agregamos al arroz, y dejemos que se termine de hacer todo junto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ezequiel Lencina
Ezequiel Lencina @aezequielencina

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