Kalio cumi isi tahu telur

Dessy Nasution
Dessy Nasution @easytocookwithAmiik
Medan

Endeul surendeul tak kendeul kendeul ngeunahhhh

Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6cumi ukuran sedang
  2. Isi an :
  3. 1 butirtelur
  4. 2 buahtahu
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. Bumbu halus
  7. 2 bijikemiri
  8. 15 bijiCabai keriting
  9. 5 bijiCabai rawit
  10. 4 siungBawang putih
  11. 5 siungBawang merah
  12. 1/2 buahtomat (potong kasar)
  13. 1 ruasJahe
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1/2 ruaskunyit
  16. Santan instan (saya pakai kara)
  17. Bahan rempah:
  18. Serai (geprek)
  19. 2 helaidaun salam
  20. 3 helaiDaun jeruk
  21. Lengkuas (geprek)
  22. secukupnyaair
  23. Minyak
  24. Garam
  25. Gula
  26. Penyedap(kaldu jamur)
  27. 6 bijitusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan smua isian sampai menyatu, masukkan dalam plastik, lalu beri lobang kecil pada plastik agak mudah menuangkan isi kedalam cumi, jika sudah di isi, kunci dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis, jangan lupa sertakan bumbuh rempahan

  3. 3

    Jika sudah wangi masukkan santan aduk sebentar.. Lalu masukan satu per satu cumi nya

  4. 4

    Aduk jangan sampai pecah santan

  5. 5

    Tambahkan garam. Gula, penyedap rasa. Sesuai dengan selera masing masing. Lalu cek rasa

  6. 6

    Tunggu hingga matang. Lalu sajikan

  7. 7

    Selamat mencobaaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Nasution
Dessy Nasution @easytocookwithAmiik
pada
Medan
데씨 나수티온
Lebih banyak

Resep Serupa