#χρυσόπιρούνι Άλλη μία τέλεια συνταγή του Άκη που γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά. Η γεύση είναι ίδια με το παγωτό Νιρβάνα καραμέλα με καραμελωμένα πεκάν, με την διαφορά ότι εδώ δεν είναι καραμελωμένα τα φυστίκια. Την επόμενη φορά όμως σίγουρα θα το δοκιμάσω με καραμελωμένα πεκάν αντί για φυστίκια, μιας και είναι το αγαπημένο μου παγωτό.

Μου έμεινε λίγο καραμελενιο γλάσο, τι να το κάνω; Προσθέσα λίγο σαντιγί και το έκανα παγωτό! Εδώ περιγράφω τη διαδικασία από την αρχή #ΜηνΤοΠετάς

Το παγωτό αυτό είναι ότι πρέπει για τους λάτρεις της καραμέλας! Είναι το παγωτό που φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης για την τούρτα παγωτό καραμέλα με μπισκότα. Έχει περιοχές με ολόκληρη καραμέλα κ κομμάτια μαύρης σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν μοιράζετε στα μπολ προσέχετε να έχουν όλα και στέρεα υλικά και κρέμα γιατί τα υλικά κολλάνε μεταξύ τους.

Βελούδινο παγωτό που δε κρυσταλλώνει. Έχει διακριτική γεύση καραμέλας σε σχέση με τα καραμελένια παγωτά του εμπορίου... και κατ' εμέ έχει επίσης τη μισή τους γλυκύτητα - βέβαια αυτό διορθώνεται εύκολα αν θέλουμε προσθέτοντας στη κρέμα γάλακτος 1-2 κσ άχνη και ανεβάζοντας το αλάτι στο 1/2 κοφτό κγ. (#tip)Tags:#Πέμπτη#Vegetarian

Στα καλά καθούμενα μαζί με την κόρη μου αυτοσχεδιάσαμε, και φτιάξαμε το καλύτερο παγωτό της σεζόν.Από υλικά χρησιμοποιήσαμε ότι υπήρχαν στα ντουλάπια μας....

Παγωτό καραμέλα & σοκολατένια τρούφα~μια δροσερή απόλαυση~ενώνονται μαζί τόσο αρμονικά🤣και δίνουν ένα γευστικά όμορφο αποτέλεσμα.Φροντίζουμε να ακολουθήσουμε ακριβώς τη συνταγή για να έχουμε επιθυμητή υφή.Γίνεται αφράτο και μαλακό και σε αυτό συμβάλλουν τα λιπαρά της κρέμας γάλακτος.#καλοκαίρι#2020#κουτάλι#

Πεντανόστιμο και #εύκολο #παγωτό με λεμόνι και ζαχαρούχο καραμέλα. Η ιδέα μου να το συνδυάσω με καραμέλα, αφού τελευταία στιγμή είδα ότι δεν είχα σκέτο ζαχαρούχο στο σπίτι, αποδείχτηκε τέλεια, αφού το απολαύσαμε. Γ αυτό είπα να το μοιραστούμε 😘

Μια παραλλαγή ακόμα της βασικής συνταγής με τα δύο υλικά. ( https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9970640-malako-aphrato-pagoto-banilia-me-duo-ulika ) Αφράτη, αερινη και με διακριτική γλύκα. Και το καλύτερο: Το παγωτό αυτό είναι γάλα, γάλα και γάλα. Άντε και λίγη ζαχαρίτσα (αναλογικά με τον όγκο του ελάχιστη) Οι θερμίδες του είναι περίπου 3000 στο σύνολο της συνταγής, που σημαίνει 200 θερμίδες στα 100 γραμμάρια, και 100 θερμίδες ανά 100 ml. #ΧρυσόΠιρούνι 💝

Αγαπητή cookpad,Θεωρώ δίκαιο να με χρίσεις έστω και για μια φορά «βασίλισσα του παγωτού» 😂 Τόσα παγωτά σε ένα προφίλ πια, το δικαιούμαι 😂Παγωτό βελούδινο μεν αλλά με μικρές «εκρήξεις γλύκας» που σπάνε στο στόμα 🤤🤤🤤 Εγώ εδώ έβαλα τα μπισκότα lotus biscoff με την κρέμα biscoff (έχει και με σοκολάτα και με βανίλια) επειδή συνδυάζονται ΤΕΛΕΙΑ με την καραμέλα αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι έχετε ή ό,τι σας αρέσει.

#χρυσόπιρούνι