Chipa de Maru Botana
cata69 @cook_1123177
Esta receta es la que hace Maru Botana en su programa de TV, es fácil de hacer y los chipas quedan buenos. Estos bollitos de mandioca y queso ‘chipá o chipa’ (guaraní), se ahce en el nordeste argentino, Paraguay y en el suroeste brasileño. Tienen un saborcito a queso riquísimo.
Chipa de Maru Botana
Esta receta es la que hace Maru Botana en su programa de TV, es fácil de hacer y los chipas quedan buenos. Estos bollitos de mandioca y queso ‘chipá o chipa’ (guaraní), se ahce en el nordeste argentino, Paraguay y en el suroeste brasileño. Tienen un saborcito a queso riquísimo.
Recetas similares
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Chipá de patata y queso
Otra de las recetas que nos ha traído a la ofi nuestra compi de argentina fueron estos panecillos de queso paraguayos. No es la receta original ya que esta versión lleva patata pero merece la pena probar. Son súper fáciles y en menos de 1h tienes unos panecitos de queso y patata ricos ricos. Si os gusta probar cosas nuevas y típicas de otros países os animo a que los preparéis con o sin patata 😉
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Chipá
El chipa es un pancito de mandioca y queso y pertenece a la recetas regionales de Argentina, es de la zona de Corrientes y hasta no hace mucho solo se comían si ibas a corrientes o si te ponías hacer la receta en tu casa. Mis hijos son adictos, jeje… cada dos o tres días quieren Chipá en la merienda, cuando los compramos les doy un golpe de calor porque sino quedan gomosos, por la mandioca.Pero desde que hago los chipá caseros no quieren otros, les dejo la receta, salen super ricos
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Chipa so'o pastel de carne
La chipa o chipa so'o , es un pastel de maíz muy típico del paraguay.Hay muchos tipos de forma de como prepararlas, pero este es una receta muy tradicional.La receta que la hacían mis abuelos.Espero que os guste.Deberíais de probar otros tipos de comidas y degustar cosas maravillosas que tienen las comidas tradicionales de cada país para ofrecer.La chipa So'o es más aperitivos que comida.
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Chipa Guazú con maní y tofu
Una versión propia de la deliciosa Chipa Guazú, un plato paraguayo que a mí me gusta muchísimo. Lo que he hecho en esta receta es sustituir el queso por tofu y la leche por la leche de soya. También he añadido el maní, para enriquecer el sabor. Otra cosa es que la cebolla, normalmente frita, yo la hago asada en sartén, sin usar aceite. Tampoco añado aceite al resto de los ingredientes, ni le pongo sal ni mantequilla o grasa de cerdo. El resultado es muy rico.
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Chipa Guazú
La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos, tiene características propias, y cada región utiliza en su cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose diferencias.El chipa Guazú no puede faltar en los domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve con el asado (carne a la parrilla).
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Chipá🥠🧀
Una receta fácil , y deliciosa que aprendí de nuestro primo Leo que siempre la hace y le salen increíbles. Los mejores que he probado! Pruébenla porque no tiene desperdicio. Quedan impresionantes!
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Chipa Guasu 🌽🇵🇾 (torta de maíz)
No falta en la mesa de los paraguayos como guarnición de los "asados" (churrasco de carnes, chorizos y morcillas) o simplemente para un aperitivo, originaria de los guaraníes, típica del Paraguay.
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Chipa guazu
#CookpadkitchentourChipa guazú es una receta de Latinoamérica, concretamente de Paraguay, de donde es mi nuera, y es ella la que me ha enseñado a hacerla.
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Chipa (Tarde en familia)
Descubrí como trabajar con almidones, son un poco complicados, para conseguir la consistencia, de masa, ya que es muy diferente la masa de almidón al de la masa de harina de trigo. Pero muy gratificante, una vez que lo dominas!! #familiar
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Chipa Cuerito o Pireca
El origen es desconocido. Sin embargo, serían los españoles que en una primera etapa, los llevaron consigo a América. Suponiendo un origen árabe, (aunque probablemente fuera tomada de alguna parte de su imperio medieval); sería posteriormente, y tras la invasión árabe de la península ibérica, cuando podría haber sido adoptada por sus habitantes, con variantes originarias de este territorio, y finalmente siendo llevada a algunos sectores de América tras el inicio de la colonización española.
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Chipa casero tradicional ❤
Amo las cosas con queso!! Así que siempre haciendo cosas ricas para la merienda y el desayuno y los chipacitos son un sueño!! Hay que consumir lácteos y como no me gusta mucho la leche! Consumo quesos casi siempre! Exquisita y rica receta!! Saludito a nuestros hnos paraguayos! Espero poder representar bien esta receta que es típica de su país! 😘 besos desde Argentina
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Bocaditos de Mar
#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadasaludable #detemporadaeconómicohttps://www.youtube.com/watch?v=GAijDGely8A
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Marmitako de choco y bacalao
Ya sabéis que me encantan los platos de cuchara! Y este es uno de mis favoritos 😍Utilice pescado congelado que había que gastar, pero con pescado fresco estaría mucho más bueno!#cookpadcocinaconalexa
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Marineras de peceto a la pimienta y orégano con papas fritas
Peceto o redondo de ternera cortado en filetes más o menos finos condimentados con pimienta y orégano, pasados por harina y huevos batidos, y luego, fritos en aceite de oliva. A este corte de carne lo suelo emplear mucho para hacer milanesas que quedan estupendas.Estamos acostumbrados a condimentar siempre las milanesas y marineras con ajo y peregil picados pero, para darles un toquecito de sabor diferente, reemplacé estos condimentos por pimienta negra molida y orégano seco... riquísimas.
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Tortilla de patata, rellena de bocas de mar
Mi hijo pequeño, estaría comiéndola todos los días! Es su plato favorito.
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Champiñones "Portobello"con Agua de Mar
Receta muy fácil, sabrosa y gourmet. Champiñones Portobello tienen muchas propiedades, son una excelente fuente de aminoácidos esenciales, minerales como fósforo, cobre, zinc, hierro o potasio. Cocinar con Agua de Mar aportamos a nuestos platos un sabor único , natural con beneficios para nuestra salud.
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Tarta de mar
Pensaba algo rápido para hacer pues venía mi yerno a cenar... y se me ocurrió hacer esta deliciosa tarta haciendo un mix de todos los alimentos que tenía en la alacena.¡¡¡Quedó estupenda y todos quisieron otra porción!!!
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Pie de maracuyá
Carito Echaíz comparte desde Ecuador esta exquisita receta con la fruta de la pasión, gracias.Pie con una base de bizcocho relleno de una crema de leche condensada, pulpa de maracuyá, gelatina y leche evaporada y bañado con un caramelo de maracuyá, se sirve bien frío.
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Coca del "Chicote"
#CuchillosArcosVí esta receta en el programa de Chicote en Pesadilla en la cocina y no dudé ni un momento en ponerla en práctica. Es espectacular!!
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Caldereta de pinto y maragota
El pinto y la maragota son pescados de roca con una carne blanca, compacta y llena de sabor. Son ideales, al igual que el resto de pescados de roca, para preparar guisos y calderetas. Esta caldereta la he preparado sin añadir agua/caldo y el resultado ha sido espectacular, un sabor a mar súper intenso.
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Bombas picantes de patata
Como es tradicional os pongo aquí receta de aprovechamiento de una comida de un día anterior. Como me sobró pollo asado pensé en hacer bombas picantes rellenas de las que comía cuando era un chaval en un bar de aquí de Cádiz
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Brochetas mar y tierra
Son unas brochetas de anchoas, queso fresco y queso curado .Muy fácil de hacer.
Pablo Sánchez -
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Pastel de Bocas de Mar
Pastel de Bocas de Mar o palitos de cangrejo con salsa de pimientos del piquilloVídeo: Pastel de Bocas de Mar
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Marmitako de calamar
Esta receta es muy simple y sencilla, la ví hacer a Karlos Arguiñano, y hoy me ha parecido bien probarla en casa. Está tan rica, nos ha gustado tanto y es tan facilita que me ha parecido bien subirla para que os animéis a hacerla, pues su sabor merece la pena.Comida sana y económica para tiempos de crisis.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/130908
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