Torta Invertida de Manzana, con harina integral y sin manteca!

Elii 🌈
Elii 🌈 @cook_eli

Torta Invertida de Manzana, con harina integral y sin manteca!

El cooksnap de Evelyn gonzalez cuando hizo Torta Invertida de Manzana, con harina integral y sin manteca!.
El cooksnap de Carloos Ortiiz cuando hizo Torta Invertida de Manzana, con harina integral y sin manteca!.
El cooksnap de lapuchero cuando hizo Torta Invertida de Manzana, con harina integral y sin manteca!.
Elii 🌈
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Ingredientes

  1. 🌞150 gr azúcar
  2. 🌞1/3 taza aceite
  3. 🌞2 taza agua
  4. 🌞1 taza leche
  5. 🌞Ralladura de un limón (también puede ser esencia de vainilla)
  6. 🌞5 taza harina integral
  7. 🌞3 cdta polvo de hornear
  8. 🌞Pizca sal
  9. 🌞Azúcar c/n para el caramelo
  10. 🌞3-4 manzanitas rojas

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacer el caramelo: en el molde agregar el azúcar(ir agregando de a poco) a fuego bajo, agarrar con un repasador el molde e ir moviéndolo para que no se pegue.

  2. 2

    Cuando esté bien acaramelado nuestro molde, Pelar y cortar en rodajas las manzanas y colocarlas sobre el molde.

  3. 3

    En un bols colocar el aceite, azúcar, ralladura de limón o esencia de vainilla e integrar, agregar el agua, la leche de a poco y mezclar, agregar la harina, la pizca de sal, y el polvo de hornear y mezclar hasta integrar todo. Luego volcamos al molde, Si quieren pueden enmantecar el molde es a elección.

  4. 4

    Llevar al horno a 180° por unos 50 min introducir un palillo y si sale limpio está lista la torta. IMPORTANTE: DESMOLDAR LA TORTA EN CALIENTE!
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