Microverdes/ brotes de girasol

Día 1
En un tarro de vidrio poner 100 gramos de semillas de girasol y llenar el frasco con 3/4 de agua. Colocar el tul con el elástico y dejar reposar 12 hs cambiando el agua una vez cumplidas las 6 hs.

Día 2 al 10
Cambiar el agua y tirarla (manteniendo el tul) para enjuagar las semillas y mantenerlas humedad. ⚠️Pueden usar esta agua como enraizante en otras plantas en lugar de tirarla⚠️ cada 12 hs repetir este proceso por 8 días ⚠️de esta manera se mantienen humedad sin pudrirse⚠️. El frasco se deja en un bowl con la boca hacia abajo en posición 45°

Día 11
A esta altura del tiempo las semillas tienen ya un brote. PASO 1: En una bandeja con agujeros colocar papel marrón ⚠️no blanco ya que está muy procesado⚠️ PASO 2: sobre el papel poner 1 cm de tierra fértil y Empantanarla suavemente con agua sin desnivelar la tierra. PASO 3: Colocar las semillas bien distribuidas tratando de que no queden una encima de otra. PASO 4: Regar con abundante agua encharcando de nuevo. PASO 5: Finalmente colocarle la otra bandeja con agujeros y un contrapeso.

Para lavar necesitamos un bowl con abundante agua filtrada. Los lavamos sólo en agua sin hipoclorito ⚠️esto ayuda a obtener B12 entre sus nutrientes⚠️ y finalmente los ponemos en colador.