Cara Membuat
- 1
Rebus udang dan seafood frozen selama 1 menit saja. Sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus. Siapkan bumbu pelengkap juga.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk.
- 4
Beri air kurleb 1 liter. Tunggu hingga mendidih. Masukkan air perasan jeruk nipis. Masukkan kecap ikan dan kecap asin. Koreksi rasa menggunakan gula, garam, lada bubuk secukupnya.
- 5
Jika sudah pas, masukkan frozen seafood dan udang ke dalam kuah sambil terus di rebus menggunakan api kecil. Masukkan bihun sampai layu. Terakhir masukkan sayur pakcoy (jgn trlalu layu). Tomyam siap dinikmati 😋
Resep Serupa
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Mkn tom yam skrg gak perlu ke resto2 yg harganya mahal itu, bikin sendiri jd hemat & mknnya bisa ditambah lagi.. lagi.. & lagiii.... 😆untuk isiannya, rasa asam & pedasnya bisa disesuaikan selera masing2 yaa para mommy 🙏🏻😉Poko’e Suegere Puoolllll.. 👌🏻👌🏻👌🏻Source : Susan Mellyani Catarina Diana -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haii haiii..Pas banget dengan cuaca akhir akhir ini. Masakan berkuah asal negeri Thailand ini cocok puoolll dimakan saat hujan.Dan makan Tom Yam sudah gak perlu lagi harus pergi ke resto yang mahal.. Karena sekarang bisa buat sendiri di rumah, hemat, sehat dan makannya bisa nambah lagi.. Lagi... Dan lagiiii... 😂Suwegerrr buanggetttt..Untuk isianya, asam dan pedasnya bisa disesuaikan dengan selera dan isi kulkas masing-masing ya mak geeesss.. 😘Source : @Catarina88#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#WorldChooseToCook#PrayForCianjur#Simakke Simakke -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Resep paling mantafff dan uda paling fix dari sekian resep tom yam yang pernah saya cobaa... Wildan Moulddiana AR. -
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Seriously ini suegeer bangeeeeet, kalian harus recook ya :) Anastasia Devi -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Source : Anastasia DeviIni Enak....serius!!Kuahnya segar, mantap !!Isian bebas ya...bisa bakso olahan, fish cake, udang atau ayam.Saya bukan penggemar bakso2 beku yg dijual disupermarket. Sukanya yg homemade saja. Jadi pas kebetulan ada stok bakso ikan dan fish cake, ketemu resep ini 😁Sayurnya juga bebas, bisa pakai kangkung, pak coy, sawi putih. Imelda Lim -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Dulu sering banget masak tom yum. Tapi semenjak harga2 pada naik, jd ga pernah lagi masak ini. Kebetulan dpt udang dan cumi murah cm 5 rebu-an masing2. Persisnya brp ons gatau sih, dikira2 aja 😅. Ada jamur enoki jg yg ga sempet diolah, jadi kepikir bikin Tom yum. Cuss deh ke dapur. Pas banget masak ini di hari hujan, hangat, pedas, asem segerr.Oiya, tom yum aslinya sih pake daun ketumbar. Cuma saya dari dulu ga pernah pake itu, repot kudu beli di supermarket lagipula jarang dipake jg.Utk irisan serai, mending jgn diskip deh. Karena justru itu yg bikin tekstur sup jadi ada krenyes2nya. Utk isian, bebas sebenernya. Kadang pake daging ayam potong dadu, baso sapi, scallop, atau fillet ikan kakap yang penting rasa asam pedasnya tetap menonjol. Yuk, dicoba resepnya ibu-ibu 😘 Indah Widee -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Paling favorit sama tom yam ini 😍 rasanya yang asem pedes segeerrr bikin ngileerr he he heWalau pun rasanya sedikit pedes anak2 suka..Faiz malah nambaah..😘Enaknya lg kita bisa tambahin isinya pake apa aja..sing penting kuahnya muanteep rasane 😊😊#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Karena lagi musim ujan, jadi cocok banget buat makan yang berkuah-kuah juga pedes, Tom Yam ini salah satunya, Yuk bikin😉 Arina M H -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Doyan banget sama tom yam. Tapi jarang nemu yang enak. Saban jajan tomyam dimanapun rasanya terlalu asem. Akhirnya terinspirasi dari JTT racik sendiri plus pasta tomyam. Jadinya lebih enak dari yang beli. Sherly Wong -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
rasanya seger banget. santap selagi masih panas. selamat mencoba bu ibu 💕 Wahyu Rosita Madasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13096821
Komentar