Salsa veggie 😊

Amo los salteados de Verduras, a veces me canso de las salsas así que empiezo a jugar un poco y salen cosas ricas ( no siempre ).
Esta mezcla de Verduras es especial para acompañar con pastas!
Espero les guste!
Abrazo @Merymusiclove
Salsa veggie 😊
Amo los salteados de Verduras, a veces me canso de las salsas así que empiezo a jugar un poco y salen cosas ricas ( no siempre ).
Esta mezcla de Verduras es especial para acompañar con pastas!
Espero les guste!
Abrazo @Merymusiclove
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana (o como para salsa) a mí me encanta la cebolla cocida así que la corto en juliana. Salteamos con un poco de aceite y agregamos el morrón y el zapallito en tiras. Cuando estén cocidos agregamos el caldito de Verduras con un poco de agua para que se disuelva. El brócoli ya estaba cocido (si no hervir previo y agregar)
- 2
Vamos cocinando todo y por último si vemos que el agua se va evaporado agregamos a gusto un poco más. Sumamos a esto 2 cucharadas de queso blanco generosas o pueden ser 3. Por último apagamos el fuego y agregamos el queso fresco que se derrite con el calor. Tapamos unos minutos. Y listo para servir con los fideos que más te gusten!. Abrazo!
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