Budín de pan bisabuela Ana!
Paso a paso
- 1
Para el caramelo: poner el molde en fuego bajo con las cucharadas de azúcar. Ir revolviendo de vez en cuándo hasta qué esté derretida. Mover e ir volcando el molde así se pega el caramelo en las paredes! Reservar.
- 2
Para el budín: en un bols poner el pan desmenuzado (sin cáscaras), con la leche (siempre que cubra el pan NO más que eso). Dejar en remojo 10 min aprox. hasta que se ablande y absorba bien.
- 3
Luego de eso, agregarle las 4 cdas de azúcar, los 4 huevos y la esencia, NO BATIR, solo mezclar bien todo hasta integrar.
- 4
Cocción: llevar a baño María, colocando en una asadera dos rollos de cocina abajo del molde (esto es para evitar que cuando hierva el agua se le hagan burbujas al budín), luego ponerle agua a la asadera.
- 5
Revisar cada 30 min para ver si se consumió el agua, y añadirle más en ese caso.
- 6
Llevar a horno moderado por 1 hs. Para saber si ya está pincharlo con un cuchillo y tiene que salir bastante seco! DESMOLDAR EN FRÍO NUNCA CALIENTE! y a disfrutar 🥰
Recetas similares
-
Budín de pan de la abuela
Juro que las cantidades son a ojo, para mi abuela todos los ingredientes eran más o menos así o un poquito de esto y aquello; igual...sale genial ojalá lo prueben💖💖
-
Budín de Pan de mi abuela
Fácil y rápido para cuando te sobre algo de pan y no sabes que hacer con él. Podes acompañarlo con crema, dulce de leche o lo que prefieras. En esta ocasión le agregué nueces.
-
-
Budín de pan casero como lo hacían las abuelas
Mi postre preferido receta que pasó de generación en generación fácil económico y que nunca puede faltar en casa
-
-
Budín de pan en licuadora de mí abuela😍
Esta receta es la típica que nunca falla ni falta para reuniones familiares 💟 ella cuando empezó a hacerla nunca la hizo en licuadora pero ahora que tiene siempre la hace ahí😂 es súper fácil y disminuí la receta porque era para casa nada más! Pero si quieren más cantidad duplican la receta y listo! #familiar
-
Budín de pan como el de la abuela
Es una receta de mi abuela y te la voy a pasar. No te puedo explicar lo rico, probarlo
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
-
Budín de Pan: receta de la Abuela con banana y pasas de uva
Crecí comiendo este budín. Casi cada semana, con los restos del pan, mi abuela hacia este rico postre. Puedo decir que evoca lindos recuerdos 🤗Esta proporción es para una budinera grande.
-
-
Budín de pan con frutas, de la Abuela Berta
Un postre tradicional que se hace en casa, heredado de nuestra abuela alemana.
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Budín de pan...como el de mi abuela
Lo hacía mi vieja...y yo lo modifique un poquito
-
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
Más recetas
Comentarios (3)