Torta matera súper fácil!!!

Luana Cocina
Luana Cocina @lulu_recetas
Buenos Aires

La vi y dije porque no hacerla!!!
Y también compartirla con ustedes.
#mitardecookpad #abcdelacocina

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Ingredientes

40 minutos
  1. Pastelera
  2. 1 tazaleche
  3. 1huevo
  4. 35 gramosazúcar
  5. 25 gramosfécula de maíz (maicena)
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. Bizcochuelo
  8. 1huevo
  9. 200 gramosazúcar
  10. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  11. 120 mlleche
  12. 5 cucharadasaceite girasol
  13. 300 gramosharina leudante

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Para la pastelera poner el huevo y la leche, mezclar hasta que se integre en una ollita a fuego bajo. Luego poner el azúcar y la fécula, revolver y dejar que se espese. Cuando quede como la foto apagar el fuego y ponerle la cucharadita de esencia de vainilla.

  2. 2

    Poner la pastelera a enfriar y comenzar con el bizcochuelo. Poner un huevo, el azúcar y mezclar hasta integrar.

  3. 3

    Luego poner la leche, el aceite y la esencia de vainilla, obviamente integrar todo.

  4. 4

    Luego agregar la harina de a poco para integrar bien!! No va a quedar líquida, así que no se asusten!!

  5. 5

    Luego pongan aceite y harina a un molde o lo que tengan! Y pongan la mezcla adentro. Luego pongan la pastelera en una manga (SI NO TIENEN, USEN DONDE VIENE LA LECHE O PAPEL MANTECA. O PUEDE SER CON UNA CUCHARA)

  6. 6

    Poner arriba de la masa como si fuera una pastafrola, tiras cruzadas. Poner a HORNO PRECALENTADO EN FUEGO MEDIO Por 35 MINUTOS.

  7. 7

    Si quieren le pueden poner un almíbar arriba cuando ya esté lista y queda muy brillosa, como también un poco de coco

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Comentarios (7)

Anahi
Anahi @cook_9064748
Hola estoy haciendo la torta y la crema me salió como con grumos o pelotitas o lisita que error pude haber cometido?

Escrita por

Luana Cocina
Luana Cocina @lulu_recetas
Buenos Aires
Cocina / Reposteria y PasteleriaDe todo un poco !!!!
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