Torta matera súper fácil

Agostina Iriarte
Agostina Iriarte @AgosIriarte12

¿Te pasa que estás súper apurada y querés tener algo para el mate, la merienda de tus niñ@s, pero que sea fácil y rápido de hacer? Bueno acá tenés esa receta con re pocos ingredientes y todos que tenés de seguro en casa.

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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 20 cucharadasazúcar
  3. 20 cucharadasleche
  4. 20 cucharadasaceite
  5. 20 cucharasharina
  6. Esencia de vainilla

Paso a paso

45 min
  1. 1

    En un recipiente colocar el huevo y mezclarlo con el azúcar

  2. 2

    Una vez que tenemos bien mezclado los ingredientes del primer paso agregar el aceite y la leche, integrar bien todo

  3. 3

    Agregar a la mezcla la harina en dos partes. (Primero 10 cucharas, mezclar bien para que no se hagan grumos y luego las otras 10). La harina puede ser leudante o común y agregar polvo de hornear.

  4. 4

    Llevar al horno por 30 minutos aproximadamente y a disfrutar.
    Un tips puede ser agregarle azúcar antes de llevarla al horno para que se forme esa costra dulce crocante o podés utilizar azúcar impalpable cuando la retiras del horno.
    ¡A disfrutarla!

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Agostina Iriarte
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