Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enmantecado y enharinamos un molde. En un bol colocamos el huevo y las 14 cucharadas de azúcar, mezclamos bien hasta que quede casi blanco
- 2
Agregar las 14 cucharadas de aceite y batimos hasta integrar bien. Luego colocamos 7 cucharadas de harina batimos 7 cucharadas de leche y batimos. y repetimos lo mismo con las otras siete cucharadas de harina que quedan y las 7 cucharadas de leche. Por último agregamos la ralladura de limón y la esencia de vainilla y batimos
- 3
Pasamos la mezcla a un molde y lo metemos al horno precalentado por aproximadamente 35 minutos
- 4
Metemos un cuchillo y si este sale seco quiere decir que ya está. Lo sacamos y lo dejamos enfriar por al menos 30 minutos. Se lo puede decorar con azúcar impalpable, como en la foto, también puede ser dulce de leche, granas, chocolate, lo que quieran.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Abril le encantará ver cómo quedó.
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