Ingredientes

  1. 9Papas grandes
  2. 1morrón
  3. 3cebollas
  4. 1 kilocarne picada
  5. Condimentos a gusto
  6. Sal y aceite
  7. 5huevos

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas y cocinar las. Mientras tanto ponemos 4 huevos a hervir

  2. 2

    Picar las cebollas y el morrón colocarlo en una olla con sal y aceite. Luego agregarles los condimentos y cocinar hasta que la cebolla se cristalice, después agregar la carne picada

  3. 3

    Picar los huevos y agregarlos a la carne. Pisar las papas y hacer el puré.

  4. 4

    Aceitar la fuente, colocar el puré y luego la carne picada y después otra tanda de puré. Con el huevo restante batir y pintar con huevo. A otro le puse queso mantecoso(opcional)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariela Leone
Mariela Leone @piran1563

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