Masa de tarta salada
lula lulera @lulopber_cook
Soy FAN de las tartas en todas sus variantes, esta masa casera es lo más!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a realizar una corona con las 12 cucharadas de harina, dispersamos una pizca de sal, y en el centro colocamos 12 cucharadas de aceite, y 12 cucharadas de agua. Tan simple como eso!!! Formamos una masa, la estiramos y la colocamos en un molde. Yo utilizo un molde mediano/chico, así me queda alto el borde de la tarta.
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Podes elegir el relleno que más te guste: mis combinaciones favoritas son cebolla, caballa, choclo y queso!!! Pero podes hacer la que más te guste; está de la foto tiene ricota, acelga, arvejas y queso! Que rico!!
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Tip: realicé la masa antes de arrancar a preparar el relleno, así mientras preparo este... precocino la masa en el horno!!
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Una vez realizado el relleno, lo sumo a la masa de tarta en el horno así se terminan de cocinar juntos. Que lo disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lula lulera le encantará ver cómo quedó.
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