Masa de tarta salada

Marie
Marie @cook_18185604
Provincia de Buenos Aires. Argentina.

#mirecetario Es para un molde de 24cm de diámetro aproximadamente. Como comenté antes, estoy tratando de incorporar semillas a nuestra dieta, así que le agregué a la masa, pero antes la hacía sin semillas y queda muy buena igual!

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. Sal
  3. 1/2pocillo de aceite
  4. 1/2pocillo de agua tibia
  5. C/Nharina
  6. Mix de semillas (si gustan)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batimos el huevo con una pizca de sal.

  2. 2

    Agregamos medio pocillo de café de aceite (puede ser un poco más o un poco menos, según la cantidad de masa que queramos. Yo uso la medida de la foto) y lo mismo de agua tibia. Batimos

  3. 3

    Agregamos las semillas (o no). Y vamos agregando de a poco la harina (puede ser leudante o no. Usen la que tengan!) hasta que la masa se despega del bowl. Queda pegajosa, para esparcirla por el molde le pongo un poco de harina para que no se me pegue tanto en los dedos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marie
Marie @cook_18185604
Provincia de Buenos Aires. Argentina.

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