Masa de tarta salada sin manteca

eli miner
eli miner @cook_2671114
Argentina- Buenos Aires

#SúperFácilyCrocante

Genial para los que les gustan las tartas súper chocantes! ;)

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Ingredientes

10 minutos
2 tapas
  1. 2 TazasHarina 0000
  2. 1/2 TazaAceite
  3. 1/2 TazaLeche o Agua Tibia
  4. Sal a Gusto

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezcla el aceite con el agua o la leche tibia y resérvalo.

  2. 2

    Mezcla la harina con la sal en un bol, a mano o en la procesadora;

  3. 3

    Agrega el líquido de a poco hasta que tome la masa. Tiene que quedarte una masa elástica, no dura. No hace falta dejarla descansar.. Ahora en la mesada enharinada estirala y listo! Sólo queda forrar el molde y rellenarla con lo que más te guste... Buen provecho!

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Comentarios (224)

Paola Rocha
Paola Rocha @Polack
Esta masa yo la uso para hacer un falso hojaldre. Para eso haces la misma masa, la estiras, le pones fécula de maíz y le haces dobleces. Queda bárbara!

Escrita por

eli miner
eli miner @cook_2671114
Argentina- Buenos Aires

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