Guiso de calamares con guisantes

Hoy os traigo un delicioso guisado de calamares con gambas, guisantes y zanahorias. Ideal también para congelar y usar los días de trabajo.Nada como llegar a casa al mediodía y no tener más que calentar y comer.

Un guiso tradicional con calamares, y con una salsa también tradicional, salsa de almendras, que se puede utilizar en infinidad de platos.

Un consejo para cocer los calamares, yo los hice en cocción larga.El calamar se debe cocinar o 3 minutos o 40 minutos, ya que pasados los 3 min aproximadamente empieza a quedar duro, y después de unos 40 se ablanda de nuevo. Asique cocción corta o larga, nunca intermedia.

Un plato rico, económico, aproveche calamares que me quedaron.#revistacookpad

Deliciosa receta muy fácil de hacer.

Un guiso económico, sencillo y súper reconfortante en estos días de frío

🦑🥔🧅🧄🍅Un guiso picante y delicioso.#Calendario2026

Esta receta que recuerda las comidas de cuchara de la abuela es menos caloríca pero igual de sabrosa. Una receta para Thermomix, pero que también puedes hacer sin ella. Rápida y fácil

Este guiso es una base para poder hacer otros platos. Yo como hice mucha cantidad, hice 2 platos con esta base. Mis 2 siguientes recetas.#lospancorbo #dominó

#DelaCocinaalaMesa#Glutenfree#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaSeguro que las cucharas ya están nerviosas en el cajón esperando un plato como este. El plato que nos ocupa hoy, es un guiso simple pero la mar de completo que preparado con un poco de mimo y cariño resulta un verdadero manjar. Esta preparación forma parte de la cultura culinaria española.

Con este frío apetecen platos de cuchara y si os gustan ese tipo de platos bien sabrosos y con una salsa que pide pan a gritos, pues este plato es ideal.

Que guisote mas rico, para los dias fresquitos, cuando aprieta el frio......y hasta en verano, bueno para cualquier epoca.

Llevo unos días descubriendo recetas nuevas, algunas que tenía archivadas para hacer en algún momento u otro, otras que aparecen de repente y se ponen en primera fila para cocinarlas de manera inminente. De manera que la lista no sólo no se acaba, sino que cada vez es más extensa, pero me encanta. Este plato lo he preparado hoy para comer y nos ha encantado. Lo dejo en mi lista de platos favoritos para tener siempre a mano. No es laborioso y tampoco se tarda mucho en preparar y el resultado merece la pena porque está buenísimo.

Una receta que me enseñó mi madre de cuando éramos pequeños

Rellenos de bacon, huevo y gambas en esta ocasión, con un guiso de patata y verduras para acompañar. Y pan, pan para mojar 😋

En esta ocasión, voy a mostrarte cómo preparar un fabuloso guiso de patatas con calamares y gambas.Los guisos siempre apetecen, y quedan perfectos para cualquier ocasión; y lo puedes dejar preparado de un día para otro, para su sabor se vuelva más intenso y quede mucho más sabroso.Espero que te animes a prepararlo, estoy segura que si lo preparas te gustará y lo prepararás en más de una ocasión.

El edamame ( habas de Soja) nos encanta , pero siempre lo habíamos comido hervido con su vaina y sal . Quería probar su sabor dulzón dentro de un guiso y sustituirlo por las habas tradicionales . Lo podéis encontrar congelado en supermercados. Tiene un valor proteico muy alto , aparte de un sabor súper rico . Por otro lado , el caldo que usemos para el guiso determinará muchísimo el sabor final . En este caso , mi caldo fue elaborado con las cabezas de los calamares y cabeza de Melva de otra receta anterior . Suelo hacer bastantes fondos para tener siempre a mano y descartar los caldos de bricks industriales . Cuanto más sano , mejor que mejor y dinerillo que te ahorras . Espero que os guste la idea amigos !!

Las recetas que mezclan tierra y mar en muchas ocasiones no suena tan bien como saben y, este es uno de eses casos, aunque por el título no suene bien la mezcla en la tartera la fusión de sabor es deliciosa.

Ahora que empieza a entrar el frío, ya van apeteciendo estos platos de cuchara, contundentes y con mucho sabor. Hemos hecho este guiso de manera rápida y fácil con un bote de alubias blancas cocidas. Este tipo de conservas nos ayudan mucho en nuestro día a día, y son muy sanas, pues normalmente entre sus ingredientes tan solo figuran la propia legumbre y sal (y a veces algún conservante). Los lavamos bien bien, dejamos escurrir y ya están preparadas para tus platos fríos o calientes #BuenosProcesadosAdemás, hemos preparados 4 raciones, para congelar dos de ellas para la semana que viene :) #MealPrepMás recetas, ideas y consejos en www.instagram.com/EatTheGreen_com

Hecho en la olla exprés, es un guiso rápido, muy fácil y realmente delicioso !!#mirecetario

Habas blancas en cazuela con calamares y tomate, delicioso.