Langoși cu branză și smântână

Giulia
Giulia @cook_24715325
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30 (de) minute
9 Porții
  1. 600 grfăină
  2. 375 mlapa călduță
  3. 1 lingurițăzahăr
  4. 1 cubdrojdie
  5. după gustsare
  6. după gustulei

Instrucțiuni de gătit

1h 30 (de) minute
  1. 1

    Se pune făina și sarea în bol și într-un pahar se amestecă drojdia cu apa călduță și cu zahărul, până se dizolvă. Se toarnă peste făină și se frământă bine.

  2. 2

    Luăm un alt bol curat și îl ungem bine cu ulei apoi pune aluatul frământat 15-20 de minute la dospit. După aceea ungem blatul de lucru cu ulei și rupem mingiuțe din aluat. Cam 8-9 bucăți. În tot acest timp pe mâna trebuie să fi bine uns cu ulei. După ce am format biluțele le lăsam 5 minute să se așeze timp în care punem uleiul la încins. Langoși trebuie prăjiți în baie de ulei.

  3. 3

    Întindem aluatul cu mâna și formam o plăcintă, apoi o punem în baia de ulei încins.

  4. 4

    Rezultatul este fantastic. L-am servit cu sos de usturoi și smântână și cașcaval răzuit. Poftă bună ! 😊

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Giulia
Giulia @cook_24715325
în

Comentarii

Rețete similare