Καροτόπιτα χωρίς φύλλο !

Αναστασία Ζαφ.
Αναστασία Ζαφ. @cook_14366084

Είχα πολλά καρότα στο ψυγείο κι έψαχνα μια συνταγή για να χρησιμοποιήσω κάποια από αυτά. Έτσι έπεσα σε μια συνταγή της Eleni Sd με την ονομασία "Καροτοκολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο". Κάνοντας κάποιες μετατροπές αφού δεν είχα όλα τα υλικά βγήκε αυτή η συνταγή και πραγματικά έγινε υπέροχη!!!

Καροτόπιτα χωρίς φύλλο !

Είχα πολλά καρότα στο ψυγείο κι έψαχνα μια συνταγή για να χρησιμοποιήσω κάποια από αυτά. Έτσι έπεσα σε μια συνταγή της Eleni Sd με την ονομασία "Καροτοκολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο". Κάνοντας κάποιες μετατροπές αφού δεν είχα όλα τα υλικά βγήκε αυτή η συνταγή και πραγματικά έγινε υπέροχη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4καρότα
  2. 1 κουπαμυζήθρα ή φέτα
  3. 2αυγά
  4. 4 κ.σ.ελαιόλαδο
  5. 1/2 κούπαγάλα
  6. 1 κούπααλεύρι
  7. 1 φακελάκιμπέικιν
  8. 1 κ.σ.δυόσμο
  9. 1 κ.γ.αλάτι
  10. Λίγοπιπέρι
  11. Λιγοσουσάμι για το πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και αλέθουμε τα καρότα στο μπλέντερ.

  2. 2

    Στο μίξερ ή σε ένα μπολ με το χέρι ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

  3. 3

    Βάζουμε το μείγμα σε ένα λαδομένο ταψάκι πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αναστασία Ζαφ.
στις

Σχόλια (4)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Δεν είχα σκεφτεί ποτέ να κάνω τα καρότα πίτα!!!!

Παρόμοιες συνταγές