સૌપ્રથમ બેસન માં મીઠું,હળદર, મરચું,જીરૂ નાખી ને ખીરું બનાવી લ્યો.

હવે આ ખીરા ને ધીમા તાપે પકાવો.

પછી તેને એક ઝબલા માં નાખી તેલ લગાવી મસળો.

હવે તેને હળવે હાથે વણી કટર થઈ કટ કરો.

હવે આ ટીકી ને ડીપ ફ્રાય કરી લ્યો અને ગરમ ગરમ પીરસો.