Alfajor de maicena(con harina leudante)

Mary🥰
Mary🥰 @cook_4930176
Argentina

La saque del grupo 😁

Alfajor de maicena(con harina leudante)

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Ingredientes

10 minutos
salen muchos.
  1. 200 grmanteca pomada
  2. 200 grazúcar
  3. 300 grharina leudante (si es necesario usar más harina)
  4. 400 grmaicena
  5. 3huevos
  6. 3yemas
  7. 1 pizcasal
  8. Esencia de vainilla
  9. Dulce de leche
  10. Coco rallado

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner en un bols la manteca pomada con el azúcar mezclar bien hasta tener una crema. Agregarle los huevos con las yemas, mezclar todo, por otra parte poner en otro bols la harina maicena y la pizca de sal mezclar todo, cuando tengas todo mezclado poner todo al otro bols... mezclar hasta tener una masa.

  2. 2

    Dejar reposar en la heladera por media hora. Mientras prender el horno y dejar que se calienta.

  3. 3

    Estirar la masa, hacer los alfajores yo los hice minis.. me alcanzaron muchos.(ponerlo en una placa con manteca y harina)

  4. 4

    Cocinarlo por diez minutos y ya esta. Rellenarlos con dulce de leche y coco.

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Mary🥰
Mary🥰 @cook_4930176
Argentina
sólo recetas ...nada mas.
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Comentarios (10)

Natthy 👑
Natthy 👑 @natthycookpad
Cual es la temperatura del horno? Debe ser horno precalentado? Se le pone algo a la placa en las que se la pone para meter al horno?

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