
Ensalada de rúcula y endibias con queso roquefort.ॐ

María Carmen @cook_2662513
Todas las ensaladas son ricas a cualquier hora, pero esta combinación es de lujo, además de fácil de preparar. ॐ
Ensalada de rúcula y endibias con queso roquefort.ॐ
Todas las ensaladas son ricas a cualquier hora, pero esta combinación es de lujo, además de fácil de preparar. ॐ
Paso a paso
- 1
Desinfecta las endibias y rúcula.
- 2
Descorazona y rebana muy delgadss las manzanas y lleva a un bowl con agua y el jugo de limón y la cáscara. Reserva.
- 3
Mezcla la crema con el queso.
- 4
Escurre muy bien las manzanas.
- 5
Escurre y seca muy bien la rúcula y endibias.
- 6
Acomoda en una fuente la rúcula y endibias encima las manzanas, nueces y granada, baña con el aderezo y la miel y salpica con chorritos de aceite hasta la hora de servir.
- 7
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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