Alambre de pollo

Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
🇲🇽

Rápido y rico. Con pocos ingredientes.

Alambre de pollo

Rápido y rico. Con pocos ingredientes.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 800 gramospechuga de pollo deshuesada y aplanada
  2. 150 gramostocino ahumado
  3. 2pimientos verdes
  4. 1/2cebolla en julianas
  5. 200 gramosqueso manchego rallado
  6. c/naceite
  7. al gustosal
  8. al gustopimienta para sazonar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pica el pollo en pequeños cubos igual el pimiento. Las cebollas en julianas delgadas.

  2. 2

    Pon a freír el tocino y cuando suelte grasa pon la cebolla y el pimiento a sofreír.

  3. 3

    Añade el pollo y revuelve hasta incorporar y deja que el pollo se fría con lo demás por unos 10 minutos, añade el queso manchego rallado, tapa y deja derretir.

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Loren Galá
Loren Galá @LoreGala
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Aficionada a cocinar con amor y practicidad .
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