Pollo al verdeo en Essen
🙋Hola! Hoy les traigo una receta que descubrí ayer 🤣
Mi hija es fan del pollo al verdeo así que en casa se hace una vez por semana esa comida. Ayer, cuando ya tenía todo en marcha, me di cuenta que tenía pocas papas 🤦♀️ así que le agregue calabaza y para mi sorpresa quedo buenísimo! Por eso les traigo la receta para que puedan hacerla.
Pollo al verdeo en Essen
🙋Hola! Hoy les traigo una receta que descubrí ayer 🤣
Mi hija es fan del pollo al verdeo así que en casa se hace una vez por semana esa comida. Ayer, cuando ya tenía todo en marcha, me di cuenta que tenía pocas papas 🤦♀️ así que le agregue calabaza y para mi sorpresa quedo buenísimo! Por eso les traigo la receta para que puedan hacerla.
Paso a paso
- 1
La receta es súper sencilla! 🥳🥳
Primero hay que rehogar muy bien la cebolla de verdeo (solo la parte del fallo, lo verde guárdalo), una vez que esté bien cocida agregamos el pollo (yo lo pongo congelado) directo en la pieza caliente hasta que se selle muy bien. 
- 2
Ahora es momento de agregar la crema y masomenos un vasito de agua, si no tenés crema o queres hacerlo más light te paso otras opciones
⚠Salsa blanca
⚠ Casancrem o algún queso cremoso
- 3
Cocínalo bien masomenos 15/20 minutos
- 4
Agrega la guarnición. Esto podes hacerlo de dos maneras:
1⃣ Cortas todo en cubos del mismo tamaño y metes primero la papa, a los 10 minutos la batata, esperas 5 más y la calabazas
2⃣ Cortas todo en tres medidas diferentes (la calabaza más grande, la batata intermedio y la papa más chica) y metes todo junto! 
- 5
Una vez que las verduras están cocidas, agregas la parte verde del verdeo para que se cocine dos o tres minutos y ya está listo! A disfrutar!
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