Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire le brocoli à la vapeur
- 2
2 - Dans un récipient, verser la farine, le parmesan, les oeufs et assaisonner. Ajouter le brocoli écrasé en purée et mélanger le tout.
- 3
3 - Dans une poêle bien chaude préalablement huilée, cuire une cuillère à soupe de pâte en aplatissant avec le dos de la cuillère pour former la première galette, 2 minutes chaque face
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