Ceviche de soya con cuerito

Liney Andrade
Liney Andrade @cook_24943072

Algo rico y fresco para esta calor.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. al gustosoya
  2. al gustocuerito
  3. al gustojitomate
  4. al gustopepino
  5. al gustocebolla
  6. al gustocilantro
  7. al gustoV8 splash
  8. al gustojugo de limón
  9. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla con agua hirviendo agrega sal, un pedazo de cebolla, y knorr suiza, mientras pican en cubos pequeños el jitomate, la cebolla, pepino, el cuerito el cilantro y rallan la zanahoria.

  2. 2

    Ya que la soya está suave, la pones en un colador a que se escurra bien. Mezclas todos los ingredientes, agregas el v8 splash y el limón y sal al gusto.

  3. 3

    Tapas y lo refrigeras por lo menos 1 hora y listo a disfrutar con unas tostaditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Liney Andrade
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