Pasta alfredo

Jorge Cosme
Jorge Cosme @cook_25027714
Jiquilisco

Receta de la abuela

Pasta alfredo

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Ingredientes

45 minutos
10 raciones
  1. 2 Lenguini o espagueti porque de pasta de tu elección puede ser
  2. 2 lbsPechuga
  3. 1 cabezaAjo
  4. Cilantro
  5. 1/4Leche
  6. 1 botellaCrema
  7. 1/2 barraMantequilla
  8. 1/2 lbQueso duro blando

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a cocción las PECHUGAS con hierbas aromáticas ajo y sal, cocer la pasta hasta que quede al dente y reservar

  2. 2

    En un bol derretir la mantequilla saltear el ajo junto con los espaguetis agregar la PECHUGA ya desmenuzada, desenhebrada o deshilada, luego añadir la leche, la crema, tapar dejar cocer por 5 minutos a fuego medio, agregar el cilantro remover y adornar con queso rallado...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jorge Cosme
Jorge Cosme @cook_25027714
Jiquilisco
es mi diario vivir no imagino dedicarme otra cosa 😊😊😊
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Comentarios (2)

Paulina Viza
Paulina Viza @CurlyPauwer
Prueba poniendo un poco de brócoli cocido, es una delicia.

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