Chatinos o tostones
Son muy ricos y buenos para acompañar platos cubanos
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos los plátanos en rodajas de 2.5 cm más o menos
- 2
En un sartén con suficiente aceite caliente ponemos poco a poco las rodajas de plátano y las freímos un poco, las sacamos y las aplastamos con la ayuda de un mortero
- 3
Volvemos a ponerlo en el aceite y freímos hasta que estén bien doraditas
- 4
Las sacamos y le agregamos sal al gusto. Listas para degustar algo realmente rico. Deben de quedar bien crujientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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