Masa para pastelitos
CocinoSiPuedo @cook_2090375
Los más grandes de la casa me pidieron hiciera unos pastelitos, y ahí estaba mamá complaciendo.
Masa para pastelitos
Los más grandes de la casa me pidieron hiciera unos pastelitos, y ahí estaba mamá complaciendo.
Paso a paso
- 1
Cernir la harina y el polvo de hornear en un bowl grande.
- 2
Agrega los huevos, el aceite y la sal, mezcla bien. Mientras mezclas, ve añadiendo poco a poco el agua, hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Luego saca del bowl y amasa bien la masa para que quede bien blandita.
- 4
Se deja reposar unos 30 minutos en un bowl con tapa.
- 5
Estira la masa y dale la forma que desees, ya sea empanada, pastelitos o yaniqueques. Y rellena de los ingredientes que más te gusten.
- 6
Freír con aceite bien caliente por ambos lados, hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinoSiPuedo le encantará ver cómo quedó.
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