રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક પેનમાં બટર અને બ્રાઉન ખાંડ લો. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી તેને ધીમા તાપે રાંધો.
આ કેરમાલાઇઝ મિશ્રણને બટર પેપર લગાળેલ કેક ટીનમાં પાથરી દો ને તેના પર પાઇનેપલ ની સ્લાઇસ ગોઠવી દો. ચેરી ને પાઇનેપલ ની વચ્ચે ના કાણા મા મુક્તા જાવ. આ ટીન સાઇડ મા મુકી રાખો.
- 2
હવે એક બાઉલ મા તેલ, દૂધ, વિનેગર, ખાંડ અને વેનીલા એસેન્સ લો.
- 3
બરાબર ફેટી લો. ખાંડ ઓગળી જવી જોઈએ.
- 4
હવે તેમાં મેંદો, બેકીંગ સોડા, બેકીંગ પાઉડર, અને મિઠું ચાળી ને ઉમેરો.
- 5
કટ- ફોલ્ડ રીત થી બધુ મિક્સ કરી લો. ઓવર મિક્સ ના કરતા.
- 6
હવે આ કેક ના મિસ્રન ને અગાઉ થી બનાવેલ ટીન મા સાચવીને પાથરી લો.
- 7
૧-૨ વાર ધીમે થી ટેપ કરો જેથી એર બબલ રહે નહી.
- 8
તેને ૧૮૦C થી પ્રી હીટ કરેલ ઓવન મા ૪૦-૪૫ મિનિટ સુધી બેક થવા દો અથવા ટૂથપીક નાંખો ને તે સાફ આવે ત્યાં સુધી બેક કરો.
કેક સંપૂર્ણ રીતે ઠંડી થાય પછી ટીન પર એક પ્લેટ મુકી તેને પલટાવી ઉપર થપથપાવી લો જેથી કેક સહેલાઈ થી ટીન ની બહાર નીકળી શકે.
- 9
ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ, પાઇનેપલ અને ચેરીથી સજાવેલ આ કેક મે મારી દિકરી ની વર્ષગાઠ માટે બનાવી હતી 😊
- 10
નોંધ:- ફ્રેંચ પાઇનેપલ લઇ સકાય. તેને બરાબર કાપી ગરમ પાણી મા ૫ મિનીટ બોઇલ કરી પાણી નિતારી લેવુ ને ખાંડ ના પાણી મા ૨ મિનીટ ડુબાડી રાખવું.
- 11
પછી પાછું પાણી નિતારી લેવુ.
- 12
ખાંડ ના પાણી માટે (૩ ચમચી ખાંડ + ૪ ચમચી પાણી)
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes

પાઇનેપલ કેક(Painapple cake recipe in Gujarati)


સફરજનની કેક(apple cake recipe in gujarati)


હરાભરા કબાબ(hara bhara kabab recipe in Gujarati)


સ્ટ્રોબેરી કેક(Strawberry cake recipe in Gujarati)


વેનીલા મફીન્સ (vanila muffine recipe in Gujarati)


ફ્રેશ પાઇનેપલ કેક (Fresh Pineapple Cake Recipe In Gujarati)


ગુલાબજામુન કેક(Gulabjamun cake recipe in Gujarati)


રાજગરા ના લોટ ની કેક (rajgara na lot ni cake recipe in Gujarati)


પાઇનેપલ ક્રશ કેક(Pineapple Crush Cake recipe In Gujarati)


ફ્રુટ કેક(Fruit Cake Recipe In Gujarati)


પાઇનેપલ કેક(pineapple cake recipe in gujarati)


ઝિબ્રા કેક (Zebra Cake Recipe In Gujarati)


રાગી ના લોટ ની કેક(ragi na lot cake recipe in Gujarati)


ક્રિસમસ કેક(Christmas cake Recipe in Gujarati)


કોફી માર્બલ કેક (Coffee Marble Cake Recipe In Gujarati)


ગ્રીલ્ડ વેજીટેબલ ચીઝ સેન્ડવીચ(veg grill cheese sandwich recipe in Gujarati)


વેનીલા કેક (Vanilla Cake Recipe In Gujarati)


વેનીલા કેક (Vanilla Cake Recipe in Gujarati)


ડાલ્ગોના મગ કેક (Dalgona Mug Cake Recipe)


પાઇનેપલ જ્યુસ (Pineapple Juice Recipe In Gujarati)


વેનીલા મગ કેક (Vanilla Mug cake)


વેનીલા કેક (Vanilla Cake Recipe In Gujarati)


કલાકંદ મોદક કેક(Kalakand modak cake recipe in Gujarati)


ચોકલેટ અખરોટ ફુજ(choco walnut fudge recipe in Gujarati)


બ્લેક ફોરેસ્ટ કેક વિથ ફોટો


એગલેસ વેનીલા કેક પ્રિમીકસ (Eggless Vanilla Cake Premix Recipe In Gujarati)


ઓરેન્જ કેક(orange cake recipe in Gujarati)


બટાકા ફ્રાય(bataka fry recipe in Gujarati)


પાઇનેપલ કેક(pineapple cake recipe in Gujarati)


સ્ટ્રોબેરી ટફલ કેક (Strawberry Truffle Cake Recipe In Gujarati)

ટિપ્પણીઓ