Cara Membuat
- 1
Bumbu halus : Bawang merah, Bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus. lalu tambahkan sedikit kunir. Jika tidak ada kunir halus bisa pakai kunir yg biasa
- 2
Tumis bumbu hingga wangi. lalu tambahkan garam, daun jeruk, serai. Dan setengah perasan jeruk nipis. lalu beri air (NB : untuk air nya di kira"aja ya say.) dan tunggu hingga bener" mendidih.
- 3
Sesambil menunggu bumbu nya. jgn lupa ikan nya di goreng terlebih dahulu. Setengah matang saja.
- 4
Jika bumbu sudah enak. tambahkan sedikit kemangi, potongan cabai merah. Dan 1 buah tomat wungkul. Lalu masukan ikan. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Setelah semua nya enak. Tambahkan 1 santan kara. Aduk" dan koreksi rasa.jika mau mendidih tambahkan separuh perasan jeruk nipis, kemangi, dan sisa potongan cabai merah nya. Jd biar gak terlalu layu ya guys. Bisa di blg sih sebagai garnis
- 6
Matikan kompor, lalu siap di hidangkan 🤲
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Cerita singkat,🤔 nemu kepala ikan dikulkas langsung eksekusi aja. Mumpung lagi pengen masak. Bumbunya juga simpel sekali gak pakek ribet. Nooo santan bebas kolesterol. Hihiii😁. Cuzz dah nulis bahan2nya...😆 Tennis Adh -
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Sesuai request suamiku minta dimasakkin ikan pesmol kalo pas dia libur kata dia biar puas makan nya bisa nambah ibu Enggal -
Pesmol ikan bandeng Pesmol ikan bandeng
Pagi ini sy di ksh tetangga ikan bandeng 2 ekor ,,seperti'a enak di bikin pesmol pas drmh jg ada blimbing wuluh jd lah sy bikin pesmol ikan bandeng pk blimbing wuluh rasa ny seger bgt ,,anak sy smpe nambah makan'a 😁 Yanthi Oktavianthi -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Mereka-reka menu berbuka supaya keluarga makan dengan lahap untuk menggantikan energi di siang hari. Jika bukan bulan puasa biasanya saya memberi taburan cabe rawit gelondongan. Tapi, demi kelancaran puasa di hari berikutnya serta kesehatan perut terjaga maka saya tidak menggunakan cabai rawit dulu ya... Ratna Wulandari -
Pesmol ikan mujaer merah Pesmol ikan mujaer merah
Bosen klo makan ikan cuma digoreng aja, kurang ada warna rasanya. Muncul ide bikin pesmol ikan goreng. Erlina V. -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)