Vacío al horno, al vino blanco! 🍾

Belen Chamorro
Belen Chamorro @cook_12401161
Buenos Aires
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2hs
4 raciones
  1. 1kgVacío en un pedazo
  2. Vino blanco (a elección)
  3. Papas
  4. Arroz
  5. 3Cebollas grandes
  6. 1morrón
  7. 4dientesajo
  8. Condimentos:
  9. orégano
  10. sal gruesa
  11. pimienta
  12. ají molido
  13. tomillo

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Cortar las verduras, cebollas en cuadraditos en pedazos grandes, morrón en juliana, ajo dientes enteros, armar un colchón de verduras y poner la carne arriba, poner todos los condimentos y la sal, agregar el vino blanco, 1 vaso, no agregar aceite, con la grasita del vacío es suficiente.

  2. 2

    Al horno, por 1 hora 35 min, a temperatura media /baja(este tiempo puede variar según gusto)en este tiempo sale jugoso pero no crudo!!

  3. 3

    En otra bandeja cortar las papas a gusto, en mi caso esta vez lo hice en cuadraditos, y lo condimente con ají molido y orégano, aparte hice un poco de arroz blanco. Sale HIPER JUGOSO, MUUUYY RICO🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Belen Chamorro
Belen Chamorro @cook_12401161
Buenos Aires
amor por la cocina y el horno🍴🥄
Leer más

Comentarios

Recetas similares