Helado de arándanos y moras en tarrinas

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

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Ingredientes

10 minutos
12 comensales
  1. 2plátanos
  2. 90 gramosarándanos
  3. 60 gramosmoras
  4. 1 cucharadamermelada de arándanos y moras
  5. 1 cucharadamiel
  6. El zumo de medio limón
  7. 3yogures griegos sin azúcar
  8. Para la decoración
  9. Plátanos deshidratados picados
  10. Hierbabuena fresca picada
  11. Arándanos
  12. Fruta escarchada
  13. Estrellitas de chocolate blanco

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    El día antes troceo en rodajas los plátanos y los meto al congelador al igual que los arándanos y las moras, eso hará que el helado quede cremoso para comerlo al momento, (yo luego los que me quedan lo que hago es congelarlos y en el momento de comer sacarlos un ratito antes).

  2. 2

    Ponemos todos los ingredientes en la procesadora, vamos dando golpes de procesado hasta conseguir una crema, la distribuimos en las tarrinas y decoramos al gusto.

  3. 3

    La mermelada que utilicé es casera, podéis encontrar los pasos y los ingredientes en mi perfil.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Que rico Doña Fini me encantan los helados y este se leve muy bien diez. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💛🇦🇷💙

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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